Het diner afsluiten met een overheerlijke Irish Coffee, zo maak je ‘m zelf thuis!
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten (voor 1 glas):
50 ml slagroom
30 ml D.E. Espresso bonen intensiteit 9 of filter Aroma Rood
50 ml whisky
Nootmuskaat
Bereidingswijze:
- Klop 50 ml slagroom stijf en zet ‘m koud in de koelkast.
- Zet een espresso en voeg daar twee eetlepels rietsuiker aan toe. Roer dit goed door.
- Schenk dan in een warm glas 50 ml whisky. Vervolgens schenk je de koffie erbij en roer ook dit goed door.
- Schep de koude slagroom erbovenop en rasp er een beetje verse nootmuskaat boven ter garnering. Genieten maar!